Mise en place*
| 175 grs
de manteiga amolecida |
| 175 grs
de açúcar amarelo |
| 175 grs
de farinha |
| 3 ovos |
| 1 colher
de chá de fermento |
| 2
colheres de leite |
| 75 grs
de chocolate derretido |
| Forno:
pré-aquecer a 180º |
Preparação:
Com spray ou manteiga, untar uma forma.
Bater a manteiga com o açúcar amarelo e gradualmente
juntar os ovos.
Juntar a farinha, o fermento e o leite.
Colocar metade da massa na forma.
À massa que ficou na taça adicionar o chocolate
derretido – se preferir amoleça apenas o chocolate q assim fica mais húmido no
bolo.
Mexer e deitar por cima da 1ª camada de massa.
Com o cabo de uma colher, fazer um risco por cima
das massas de forma a criar o efeito mármore.
Vai ao forno durante 20 m, mas claro que o ideal é
verificar com o palito devido ao diferente desempenho dos fornos.
Sem comentários:
Enviar um comentário