quinta-feira, 27 de junho de 2013

Bolo de laranja húmido



Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 laranja grande com casca
  • 1,5 chávenas de açúcar
  • 1 chávena de farinha maisena
  • 0,5 chávena de farinha
  • 1 c de chá de fermento
Sumo:
  • sumo de 1 laranja
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Preparação:

Colocar os ingredientes húmidos primeiro na liquidificadora (a casca também) e derreter. Depois juntar os elementos secos.
Vai ao forno pré-aquecido a 180º, sensível/ 40m.
Retirar do forno e sem tirar o bolo da forma, espetar um palito pelo bolo todo.
Depois deitar por cima o sumo, que foi antes ao lume com o açúcar até o último se dissolver por completo.
Deixar arrefecer e retirar da forma.