LIMONADA DE
VERÃO
Para 1 jarra
- 3 limões
- 1L de água
- 7 colheres de sopa de açúcar ou cerca de 30 de gotas de adoçante
PREPARAÇÃO
Lavar bem os
limões, cortar as pontas e tirar a casca com cuidado para evitar o branco da
polpa.
Colocar no
liquidificador as cascas. Depois descascar os limões libertando-os da parte
branca que vai para o lixo.
Cortar em 4
partes e retirar a parte branca do meio para o lixo pois é muito amarga.
Colocar os
limões e 700ml de água no liquidificador misturado com as cascas amarelas.
Derreter tudo e coar muito bem.
Levar de novo
ao liquidificador, juntar o açúcar e a restante água. Mexer muito bem e levar
ao frigorífico.
NOTA: pode-se
juntar umas folhas de hortelã
